Apriums Kitchen Basics

1. Quanto durano gli Aprium?
2. Qual è la differenza tra Apriums e Pluots?
3. Gli Apriums dovrebbero essere refrigerati?
4. Come fai a sapere quando Aprium è maturo?
5. Gli Aprium si autoimpollinano?
6. La frutta può ancora maturare dopo il taglio?
7. Quali due frutti fanno un pluot?
8. I plumcots sono sani?
9. Come si chiama un incrocio tra una prugna e un'albicocca?
10. Dovresti refrigerare le mele?
11. Come immagazzini gli Aprium?
12. Puoi mangiare la pelle di Aprium?

Quanto durano gli Aprium?

Gli Apriums si manterranno nella sezione più croccante del frigorifero per un massimo di due giorni. Tenere lontano gli apri dalle banane che emettono gas etilene che può accelerare il processo di maturazione dell'aprium.

Qual è la differenza tra Apriums e Pluots?

Ecco una rapida ripartizione delle differenze: i plumcots sono 50-50 incroci tra prugne e albicocche. Gli Apriums sono più albicocca che prugna e tendono ad avere la buccia leggermente sfocata. I pluots (pronunciati plew-oughts) sono più prugna dell'albicocca e hanno la pelle liscia.

Gli Apriums dovrebbero essere refrigerati?

Dopo la maturazione, refrigerare gli apri secondo necessità per evitare che si rovinino, ma le temperature fredde possono modificarne la consistenza e il gusto.

Come fai a sapere quando Aprium è maturo?

I frutti Aprium possono essere raccolti quando non sono abbastanza maturi e maturati rapidamente in un sacchetto di carta a temperatura ambiente; ma per una dolcezza ottimale, attendere che il frutto sia maturo - sodo ma con una leggera primavera quando spremuto delicatamente e aromatico. Il frutto potrebbe non essere interamente arancione, ma potrebbe essere ancora maturo e dolce.

Gli Aprium si autoimpollinano?

Gli Aprium sono auto fruttiferi, anche se Flavor Delight produrrà raccolti più grandi se impollinati con un'altra albicocca.

La frutta può ancora maturare dopo il taglio?

Un frutto da taglio danneggia le cellule e rimuove la buccia protettiva, esponendo la polpa all'ambiente e alterandone la chimica. Alcuni frutti continuano a maturare. Tuttavia, inizia anche a marcire molto più velocemente, ha detto Rebecca Harbut, assistente professore di orticoltura ed esperta di frutta presso l'UW-Madison.

Quali due frutti fanno un pluot?

Cos'è un Pluot? Pluot è un marchio registrato che appartiene all'allevatore di frutta della California Floyd Zaiger. È il risultato di diverse generazioni di incroci e raggiunge circa il 70% di prugne e il 30% di albicocche.

I plumcots sono sani?

I plumcots sono una buona fonte di fibra alimentare - essenziale per i movimenti intestinali regolari e la salute gastrointestinale generale - con 3 grammi per frutto medio. Un plumcot medio contiene il 6% della vitamina A giornaliera raccomandata e il 10% della raccomandazione per la vitamina C. Il frutto ha anche 1 grammo di proteine.

Come si chiama un incrocio tra una prugna e un'albicocca?

Peffley: traccia un incrocio tra una prugna e un'albicocca.

Dovresti refrigerare le mele?

Mele, pere: puoi refrigerare questi frutti, ma non è necessario. L'aria fredda all'interno del frigorifero tende ad abbattere la loro consistenza croccante. Lasciali sul bancone. Ma se preferisci la frutta fredda, vai avanti e metti in frigorifero.

Come immagazzini gli Aprium?

Gli Aprium meno maturi e non maturi devono essere conservati in un sacchetto di carta sul bancone (lontano da fonti di calore e luce) per consentire loro di maturare. La maturazione dovrebbe richiedere 2-4 giorni, ma tienili d'occhio ogni giorno per assicurarti che non maturino eccessivamente e si deteriorino.

Puoi mangiare la pelle di Aprium?

Le albicocche Aprium sono piccole e delicate, non è consigliabile (o necessario) sbucciarle per l'uso. Per mangiare un'Albicocca Aprium fresca, basta tagliare lungo la cucitura dell'albicocca Aprium e separare le metà della frutta con le dita.