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Zenzero: malattie e sintomi
- Marciume morbido.
- Appassimento batterico.
- Macchia fogliare.
- Marciume di stoccaggio.
- Fusarium gialli / malattia gialla.
- Peronospora della guaina / peronospora delle foglie.
- Marciume secco.
- IPM per Ginger.
- Quali sono le malattie dello zenzero?
- Come controlli la malattia dello zenzero?
- Quali sono le cause della malattia del marciume molle dello zenzero?
- Qual è la malattia delle macchie fogliari dello zenzero?
- Cosa c'è che non va nella mia pianta di zenzero?
- Che cos'è una malattia del marciume molle dello zenzero?
- Come previeni i funghi allo zenzero?
- Come controlli l'appassimento batterico nello zenzero?
- Che tipo di riproduzione asessuata è lo zenzero?
- Come controlli la putrefazione del rizoma dello zenzero?
- Quali batteri ci sono nello zenzero?
Quali sono le malattie dello zenzero?
Parole chiave
| Malattia | Agente patogeno causale | Distribuzione in India |
|---|---|---|
| Nematodi | Meloidogyne spp., Radopholus similis, Pratylenchus coffeae | Kerala, Sikkim |
| Peronospora / marciume secco | Rhizoctonia solani | Himachal Pradesh |
| R. bataticola | Haryana, Kerala | |
| Infiammazione del filo | Pellicularia filamentosa | Kerala |
Come controlli la malattia dello zenzero?
Il trattamento del rizoma con ossicloruro di rame seguito da estratto di neem, sopprime la malattia del marciume molle [88]. Trattamento del rizoma in acqua calda a 47 ° C per 30 min e irrigazione del terreno T. harzianum, seguito da mancozeb sono più efficaci nell'inibire Pythium sp. oltre a migliorare la resa dello zenzero [89].
Cosa causa la malattia del marciume molle dello zenzero?
Tuttavia, il marciume molle (marciume del rizoma) è una malattia comune dello zenzero causata da funghi come Pythium e Fusarium spp. È la malattia più distruttiva dello zenzero, che può ridurre la produzione dal 50 al 90%.
Qual è la malattia delle macchie fogliari dello zenzero?
Una malattia delle macchie fogliari causata da Phyllosticta zingiberi è comune nei distretti di Goda- vari e Malabar. Sulle foglie si sviluppano macchie con centri biancastri e in questi si formano picnidi del fungo. Le vaccinazioni per ferite hanno avuto successo su zenzero e curcuma.
Cosa c'è che non va nella mia pianta di zenzero?
Se è soda, liscia e sana, la tua pianta è probabilmente normale e sana. Gli zenzeri malati hanno marciume secco, melma batterica, marciume molle e altri segni spiacevoli di malattia facilmente visibili. Distruggi queste piante immediatamente, poiché non c'è modo di salvarle.
Che cos'è una malattia del marciume molle dello zenzero?
Il marciume del rizoma, chiamato anche marciume molle, è una delle malattie più devastanti dello zenzero. I sintomi iniziali della malattia appaiono come un leggero ingiallimento delle punte delle foglie che si diffonde gradualmente fino alla lamina fogliare e alla guaina fogliare lungo il margine.
Come previeni i funghi allo zenzero?
Evita lo zenzero umido e ammuffito. Conservare sempre lo zenzero in un sacchetto di carta o un tovagliolo di carta e poi conservarlo in frigorifero o congelatore. Prepara un pezzo di zenzero avvolgendolo adeguatamente fino a quando non c'è più posto per esporlo all'aria e all'umidità. In questo modo potrai conservarlo più a lungo.
Come controlli l'appassimento batterico nello zenzero?
Rotazione delle colture.
Ruota lo zenzero con colture che non sono ospiti del patogeno batterico dell'appassimento, R. solanacearum. Tali colture di radici / tuberi includono la patata dolce e il taro.
Che tipo di riproduzione asessuata è lo zenzero?
Lo zenzero ha una bassa diversità genetica perché si riproduce asessualmente per propagazione vegetativa. La propagazione vegetativa è una forma di riproduzione asessuata nelle piante multicellulari in cui le nuove piante vengono create dalle radici, dai gambi o dalle foglie della pianta madre.
Come controlli la putrefazione del rizoma dello zenzero?
Trattamento delle sementi (0.2%) e inzuppare il suolo (0.2%) con Ridomil gold sono i trattamenti più efficaci seguiti dal trattamento Seed (0.1%) e inzuppamento del suolo (0.1%) con Secure, ammendante del suolo con Rifiuti di pollame (10 t / ha) e combustione del terreno con Segatura (15 t / ha) per controllare la putrefazione del rizoma e aumentare la resa del rizoma ...
Quali batteri ci sono nello zenzero?
Poiché gli insetti dello zenzero sono alimenti fermentati, sono naturalmente ricchi di probiotici, vale a dire batteri lactobacillus e lieviti selvaggi. Questi organismi aiutano a sostenere la salute metabolica e digestiva, nonché il sistema immunitario. Lo zenzero è un'erba culinaria molto popolare e ha anche proprietà medicinali.
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