Appendi il basilico essiccato in una stanza scarsamente illuminata con bassa umidità e temperature calde. La borsa raccoglierà pezzetti secchi delle foglie mentre cadono. Puoi anche essiccare il basilico in un disidratatore alimentare. Adagiare ogni foglia in un unico strato sulle griglie e lasciarle asciugare nella macchina fino a quando non sono completamente croccanti.
- Come si asciuga il basilico fresco del giardino?
- Puoi essiccare all'aria il basilico fresco?
- Come asciugo il basilico senza un disidratatore?
- Qual è il modo migliore per conservare il basilico fresco?
- Lavate il basilico prima di asciugarlo?
- Quanto dura il basilico essiccato?
- Quanto costa il basilico essiccato?
- Posso mangiare il basilico crudo?
- Cosa posso fare con tanto basilico?
- A che temperatura dovresti essiccare il basilico?
- Cosa posso usare al posto del basilico essiccato?
- Come asciugo il basilico nel microonde?
Come si asciuga il basilico fresco del giardino?
Preparazione: rimuovere le foglie di basilico dal gambo, quindi lavare e asciugare completamente. Secco: imposta il forno alla temperatura più bassa. Disporre le foglie di basilico su una teglia rivestita di carta da forno, quindi posizionarle sulla griglia superiore del forno. Infornare per 2-4 ore, finché le foglie non saranno friabili.
Puoi essiccare all'aria il basilico fresco?
Il basilico essiccato all'aria è un modo davvero semplice e facile per conservare questa gustosa erba. Il requisito principale è il tempo: occorrono circa 4 settimane affinché il basilico si asciughi correttamente. Se stai cercando un buon modo per conservare il basilico, dai un'occhiata ai miei cubetti di ghiaccio al basilico e olio d'oliva Instructable.
Come asciugo il basilico senza un disidratatore?
Istruzioni
- Assicurati che il basilico sia lavato e completamente asciutto. ...
- Preriscalda il forno a 170 gradi. ...
- Metti le foglie di basilico su una teglia, assicurandoti che non si sovrappongano. ...
- Cuocere per 45 minuti a 1 ora o fino a quando le foglie di basilico sono secche e possono facilmente sbriciolarsi. ...
- Togli il basilico dal forno e sbriciola nella ciotola.
Qual è il modo migliore per conservare il basilico fresco?
Quando le foglie sono completamente asciutte, mettetele su una teglia, di nuovo monostrato e mettetele in freezer per circa due ore. Una volta congelate, metti le foglie in un contenitore o in un sacchetto per congelatore.
Lavate il basilico prima di asciugarlo?
Lavare il basilico agitandolo delicatamente in una ciotola di acqua corrente. ... È molto importante rimuovere l'umidità superficiale dal basilico prima di appenderlo o metterlo ad asciugare. Se non lo fai, rischi di ottenere muffe o macchie di acqua marrone sulle foglie - e davvero non lo vuoi! In altre parole, asciuga il basilico prima di asciugarlo!
Quanto dura il basilico essiccato?
Data di scadenza del basilico
Dispensa | |
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Data stampata passata | |
Il basilico fresco dura | 5-9 giorni |
Il basilico essiccato dura | 2-3 anni |
Quanto costa il basilico essiccato?
$ 6.Borsa da 99 / 1lb ($ 6.99 / libbra)
Quantità | Prezzo per borsa |
---|---|
1-5 | $ 6.99 / bag ($ 6.99 / libbra) |
6-10 | $ 6.78 / bag ($ 6.78 / libbra) |
11+ | $ 6.64 / bag ($ 6.64 / libbra) |
Posso mangiare il basilico crudo?
Le foglie sono anche comunemente usate in cucina, anche se alcune persone mangiano le foglie crude. Il basilico santo ha un sapore piccante e amaro. Ci sono molti modi per incorporare il basilico santo nella tua vita quotidiana. Puoi cucinare con esso, prenderlo in forma di supplemento o fare un tè con esso.
Cosa posso fare con tanto basilico?
Come usare il basilico
- Copri le foglie intere sulla pizza.
- Finire la pasta con foglie intere o tagliate a fettine sottili.
- Frullalo nelle salse.
- Frullalo nelle zuppe.
- Tritatela per aggiungerla a un'insalata.
- Usalo per guarnire avocado toast.
- Trasformalo in una copertura per gelato! Ravviva il gelato alla vaniglia con fragole fresche, basilico e una riduzione di aceto balsamico.
A che temperatura dovresti essiccare il basilico?
Posizionare i vassoi di disidratazione nel disidratatore e impostare l'impostazione delle erbe (quasi l'impostazione più bassa che c'è) 35 ° C o 95 ° F. Se i livelli di umidità in casa e all'esterno sono bassi, inizia a controllare dopo 6 ore, ma non sorprenderti se il basilico impiega dalle 12 alle 24 ore per asciugarsi completamente.
Cosa posso usare al posto del basilico essiccato?
Sebbene nessuna delle due erbe abbia esattamente lo stesso profilo aromatico, le seguenti erbe sono abbastanza simili al basilico essiccato da poter funzionare nella tua ricetta: origano, dragoncello, timo e santoreggia. Per un piatto asiatico che richiede basilico essiccato, potresti anche provare a sostituire il coriandolo essiccato.
Come asciugo il basilico nel microonde?
Per essiccare il basilico al microonde:
- Lavare il basilico e rimuovere le foglie dai gambi.
- Asciuga bene. ...
- Sandwich al basilico in un unico strato tra due pezzi di carta assorbente.
- Mettere nel microonde per 30 secondi a potenza medio-alta. ...
- Togliere le erbe dal microonde e lasciar raffreddare per 30 secondi, quindi testare per vedere se alcune sono secche e fragili.
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