Mesclun

Mesclun Greens - Cos'è Mesclun e come coltivarlo

Mesclun Greens - Cos'è Mesclun e come coltivarlo
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  • Brian Casey

Le miscele di Mesclun sono verdure a crescita rapida che vengono raccolte giovani. Piantali in contenitori, aiuole rialzate o tra verdure a crescita lenta come pomodori e broccoli per un raccolto veloce prima che queste altre verdure le ombreggino.

  1. Come si coltivano i verdi di mesclun?
  2. I verdi del mesclun ricrescono?
  3. Quanto tempo impiega il mesclun a crescere?
  4. Quando posso piantare i semi di mesclun all'esterno?
  5. Di quanto sole hanno bisogno le verdure mesclun?
  6. L'insalata di mesclun fa bene??
  7. Cos'è la lattuga nel mix di mesclun?
  8. Che sapore ha il mesclun?
  9. Come si pianta il mesclun in vaso?
  10. Come mangi il mesclun?

Come si coltivano i verdi di mesclun?

Ecco come coltiviamo il mesclun nel nostro orto di prova. 1) Mesclun richiede un letto di semina fertile e ben lavorato. Aspetta che il terreno sia umido, ma non inzuppato, quindi aggiungi il compost o un fertilizzante ben bilanciato e scavalo nel terreno. Rompere eventuali grumi e rastrellare il terreno in modo che la superficie sia piana e di una consistenza uniforme.

I verdi del mesclun ricrescono?

Raccogli verdure da 4 a 6 pollici (10-15 cm.) lungo e tagliarli di 1 pollice (2.5 cm.) sopra la linea del suolo. Tra circa un mese la pianta sarà di nuovo pronta per la raccolta.

Quanto tempo impiega il mesclun a crescere?

Raccolto. Circa 35-45 giorni dopo la semina, il tuo mesclun sarà pronto per il raccolto. Un modo pratico per raccogliere il raccolto è usare normali forbici con lame relativamente lunghe.

Quando posso piantare i semi di mesclun all'esterno?

Semina ogni tre settimane da poco prima dell'ultima data di gelata fino alla fine dell'estate per un raccolto continuo. Fornire protezione antigelo con una cloche o una copertura per file pesanti quando il gelo incombe in autunno. Molti tipi e miscele di mesclun continueranno a crescere per tutto l'inverno, dove gli inverni sono miti. Pianta in un blocco o in un'ampia fila.

Di quanto sole hanno bisogno le verdure mesclun?

Puoi coltivare il mesclun in ombra parziale, circa quattro ore di sole al giorno. Può preferire un po 'di ombra pomeridiana se semini un raccolto autunnale in estate.

L'insalata di mesclun fa bene??

Vantaggi per la salute: le singole insalate offrono enormi benefici per la salute. Poiché il mesclun è letteralmente un miscuglio di lattughe, è ricco di vitamina A (beta carotene), vitamina C e acido folico.

Cos'è la lattuga nel mix di mesclun?

Tradizionalmente, una miscela di mesclun include rucola, cerfoglio, foglia di quercia e mâche. Può anche essere composto da una combinazione di verdure diverse tra cui tarassaco, frisée, indivia, spinaci baby, cavolo cappuccio, senape, radicchio, cavolo riccio e altro.

Che sapore ha il mesclun?

Il sapore delicato deriva dalle molte varietà di lattuga a foglia o Bibb. Il gusto piccante è caratteristico della senape. Il sapore amaro o aspro ha origine con radicchio, scarola, mizuna o indivia riccia. E gli accenti pepati e speziati sono espressioni di rucola o crescione.

Come si pianta il mesclun in vaso?

Pianta i semi di Mesclun

Il tradizionale mix di mesclun contiene varie lattughe tenere come cicoria, rucola e indivia. Cospargere i semi sulla parte superiore del terreno, cercando di separarli a circa 1 pollice di distanza. Copri i semi con 1/4 "di terriccio. Pozzo d'acqua.

Come mangi il mesclun?

Il modo migliore per usare il mesclun è in insalata. Il mix contiene senape piccante, lattuga romana, lattuga rossa e tatsoi? Pensa a giocare con i sapori che lo completano, come la pancetta tritata con formaggio blu, olive, peperoni rossi dolci e una spolverata di scorza di limone.

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