Ricette Dall'orto

Cosa posso fare con il mio orto?
Come conservi le verdure fresche dell'orto?
Come si fa il miglior orto?
Cosa posso fare con i prodotti?
Quali verdure si conservano bene?
Come dovrebbero essere preparate le verdure crude pulite per mangiare o cucinare?
Dovresti refrigerare le verdure dell'orto?
Quali verdure non dovrebbero essere refrigerate?
Come mantenere croccanti le verdure dell'orto?
Quali verdure non dovrebbero essere piantate insieme?
Cosa metto sul fondo di un letto da giardino rialzato?
Che tipo di terreno dovrei usare per un orto rialzato?

Cosa posso fare con il mio orto?

10 modi per utilizzare verdure extra dell'orto

Prepara dei sacchetti di caramelle piene di verdure. ...
Conserva i tuoi guadagni. ...
Fai una donazione a una dispensa locale oa un'organizzazione di salvataggio alimentare. ...
Avvia uno stand di prodotti ortofrutticoli nel tuo cortile. ...
Aggiungi un elenco a un sito di scambio delle colture locale. ...
Pubblica annunci su Freecycle o Craigslist. ...
Prepara un pasto per un vicino bisognoso. ...
Baratto di beni e servizi.

Come conservi le verdure fresche dell'orto?

Mettere le verdure in sacchetti di plastica perforati nel frigorifero fornirà condizioni fredde e umide, ma solo per un periodo di tempo moderato.
...
Conservazione

fresco e asciutto (50-60 ° F e 60% di umidità relativa),
freddo e secco (32-40 ° F e 65% di umidità relativa), e.
freddo e umido (32-40 ° F e 95% di umidità relativa).

Come si fa il miglior orto?

Suggerimenti per coltivare l'orto perfetto

La posizione è fondamentale. La maggior parte delle piante vegetali fa meglio in pieno sole. ...
Riguarda il suolo. Il miglior terreno adatto per le verdure include molto compost e materia organica come foglie compostate e corteccia invecchiata macinata o sminuzzata. ...
Acqua saggiamente. ...
Usa il pacciame. ...
Usa la pazienza con il controllo dei parassiti. ...
Non concimare eccessivamente.

Cosa posso fare con i prodotti?

Cosa fare con i prodotti che stanno per andare a male

Usalo o perdi. Produci bidone dall'aspetto stanco e triste? ...
Salvare i pomodori nel forno. ...
Evita i verdi appassiti. ...
Raduna le tue verdure alla radice. ...
Edge Out Sad Melanzana. ...
Cucina i tuoi frutti di bosco. ...
Metti gli agrumi nel congelatore. ...
Non cuocere un altro pane alla banana.

Quali verdure si conservano bene?

Tutti durano almeno un mese e molti di loro rimangono buoni molto più a lungo.

Zucche. Finché non lo intagli in un jack-o-lantern, le zucche fresche possono durare fino a quattro mesi in frigorifero. ...
Barbabietole. ...
Patate dolci. ...
Cavolo. ...
Spaghetti Squash. ...
Carote. ...
Cipolle.

Come dovrebbero essere preparate le verdure crude pulite per mangiare o cucinare?

Pulisci frutta e verdura prima di mangiare, tagliare o cucinare, a meno che la confezione non indichi che il contenuto è stato lavato. Lava o strofina frutta e verdura sotto l'acqua corrente, anche se non hai intenzione di mangiarne la buccia. I germi sulla buccia o sulla buccia possono penetrare nella frutta e nella verdura quando vengono tagliate.

Dovresti refrigerare le verdure dell'orto?

La maggior parte delle verdure intatte (non tagliate) possono essere refrigerate così come sono. È sufficiente riempire cassetti per frutta e verdura o insalata o ciotole sui ripiani del frigorifero. Alcune verdure a foglia verde come la lattuga e gli spinaci devono essere conservate in sacchetti di stoffa che possono essere chiusi. La maggior parte delle verdure andrà bene in frigorifero per una settimana circa.

Quali verdure non dovrebbero essere refrigerate?

Aglio, Cipolle e Scalogni

Ad eccezione dei cipollotti e dello scalogno, gli allium non devono essere conservati in frigorifero. Questi bulbi traggono vantaggio dall'essere conservati in un luogo fresco, asciutto e buio. E assicurati di evitare di avvolgerli in sacchetti di plastica. Gli scalogni, le cipolle e l'aglio vogliono respirare!

Come mantenere croccanti le verdure dell'orto?

Suggerimenti per conservare i prodotti dell'orto comune

Lavare molto bene le verdure a foglia verde e avvolgerle in uno straccio di farina. Conservare nel cassetto frutta e verdura del frigorifero a bassa umidità. Non lavare i funghi fino al momento dell'uso. Conservare in un sacchetto di carta marrone in frigorifero.

Quali verdure non dovrebbero essere piantate insieme?

Quali piante non dovrebbero essere piantate insieme?

Asparago.
Fagioli.
Barbabietole.
Broccoli.
Cavolo.
Cetrioli.
Piselli.
Semi di soia.

Cosa metto sul fondo di un letto da giardino rialzato?

Il fondo di un'aiuola rialzata dovrebbe essere uno strato di erba tagliata, foglie, trucioli di legno, paglia e altro materiale organico. Il cartone dovrebbe essere posizionato sopra quello strato. Il materiale organico si trasformerà in compost, mentre il cartone preverrà le erbacce.

Che tipo di terreno dovrei usare per un orto rialzato?

Per la maggior parte delle situazioni, consigliamo queste proporzioni: 60% di terriccio. 30% di compost. 10% terriccio (una miscela di coltivazione fuori suolo che contiene torba, perlite e / o vermiculite)