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Carciofi
Come coltivare i carciofi
I carciofi come un luogo caldo e soleggiato, in un terreno ragionevolmente fertile e drenante. Per sfruttare al meglio lo spazio, seminare temporaneam...
Come coltivare i topinambur
Preparare il terreno diserbando e arricchendo con compost fatto in casa. Pianta i tuberi a 10-15 cm di profondità e a 30 cm di distanza. Solo pochi tu...
Cosa posso piantare accanto ai carciofi?
Se stai piantando carciofi nel tuo orto, le buone piante da compagnia del carciofo includono piselli, cavoli, girasoli e dragoncello. Queste piante no...
Posso congelare i carciofi freschi?
RISPOSTA: No, i carciofi possono essere congelati solo dopo la cottura e non devono mai essere congelati crudi. Se provi a congelare i carciofi crudi,...
Come si conservano i carciofi freschi?
Dopo che i carciofi sono parzialmente cotti, toglili dall'acqua con una schiumarola e spostali su uno scolapasta o su uno stendino per scolarli a test...
Carciofi Al Vapore e Ripieni
Quanto tempo ci vuole per cuocere al vapore i carciofi ripieni?Fate cuocere i carciofi prima di farcirli?È meglio cuocere al vapore o lessare i carcio...
Come raccogliere e conservare i carciofi
Conserva le gemme di carciofo in frigorifero il prima possibile dopo la raccolta. Conserva i germogli in una busta di plastica perforata nella sezione...
Suggerimenti per iniziare la pianta del topinambur
Semina e piantagione del topinambur Non lasciare asciugare i pezzi tagliati prima di piantare. Metti i tuberi in una trincea profonda circa 10-15 cm. ...
Suggerimenti per iniziare la pianta di carciofo
Suggerimenti per la semina e la piantagione di carciofi Seminare semi di ¼ di pollice (6 mm) di profondità in una miscela di partenza di semi leggerme...
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