Cardo

Come cucinare e servire il cardo
Riempi d'acqua una pentola grande dal fondo pesante e porta a ebollizione. Aggiungere l'equilibrio di succo di limone e sale. Scolare i pezzi di cardo...
Informazioni sul cardo selvatico di carciofo Informazioni sulle piante di cardo in crescita
Originariamente coltivato nell'Europa meridionale come ortaggio, il cardo in crescita fu portato nell'orto americano dai Quaccheri all'inizio del 1790...